Esimene raha – juba lapsepõlves
„Alustasin tööd kaheteistkümneaastaselt. Sel ajal oli selleks veel vaja vanemate nõusolekut, sest legaalselt sai tööle asuda alles neljateistkümneselt,“ meenutab Rolandas. Paari aasta pärast nägi isa, et poeg ei taha mitte ainult tööd teha, vaid soovib ka oma raha teenida. „Sõelusime vennaga läbi umbes 25 sentimeetrit mullakihti, sest kive oli väga palju. Siis ehitasin peaaegu kahe aarise kasvuhoone. Korjasin sealt kurke, viisin koju ja käisime isaga Lätis müümas. Siis polnud riikide vahel veel piire.“ Kuigi vanemad kasvatasid samuti kurke, ütleb Rolandas naerdes, et see esimene kasvuhoone oli juba tema enda väike talu.
Kui köögiviljade kasvatamine oli keelatud
Pärast tehnikumi lõpetamist puutus Rolandas kokku sellega, mida on tänapäeval raske isegi ette kujutada. „Oli aeg, mil meie kandis köögiviljade kasvatamine praktiliselt keelati. Kasvuhooneid isegi lammutati. Vanemad kolisid kasvatama Žemaitijasse, aga mina jätkasin aedades vaikselt tööd. Seal kontrolliti vähem,“ meenutab ta. 1992. aastal sai pere vanaisa maad tagasi ja alustas kõike peaaegu otsast peale. „Kasvatasime kõike – kapsast, lillkapsast, sibulat, peeti, porgandit... Mida kõike polnud. Tegime kõike oma kätega.“
Esimene traktor muutis kõike
Kuigi talu oli sel ajal veel ema nimel registreeritud, töötasid Rolandas ja tema naine juba täie tempoga. „Esimese traktori ostsin 1998. aastal. See seisab siiani meie talus. Kui tehnika ilmus, saime aru, et saame kasvada. Hobusega palju maad ei hari,“ naeratab põllumees. Ametlikult registreeris ta talu oma nimele 2004. aastal, kuid selleks ajaks oli kogu pere juba töödesse kaasatud. Täna töötab talus koos pereliikmetega umbes 10–12 inimest.
Talu, mis kasvab koos perega
Praegu kasvatatakse Rolandas Andrulis'e talus umbes 25 hektarit kartuleid, 70 aari kurke ning koos tütrega haritakse umbes 100 hektarit teravilja – nisu, hernest ja muid kultuure. Tütar loob samuti edukalt oma talu ja kasvatab umbes 40 hektarit kartuleid. On näha, et selles talus antakse armastus maa vastu edasi põlvest põlve.
Miks on Rolandase kurgid nii lõhnavad?
Üks huvitavamaid asju, mida külaskäigu ajal teada saime – kurgid kasvatatakse siin looduslikus turbas, mitte mineraalvillas. „Seetõttu on neil tõeline lõhn ja maitse,“ rõhutab Rolandas. Ta avaldab ka ühe saladuse, mida paljud ostjad ei tea. „Kõige maitsvam kurk on äsja korjatu. Kolm päeva pärast korjamist pole selle maitse enam sama.“ Seetõttu on põllumehe jaoks äärmiselt oluline, et toodang jõuaks ostjani võimalikult kiiresti. Just sel põhjusel võimaldab koostöö ŪkisGo-ga valmistada kurgid ja kartulid ette alles pärast tellimuse saamist, mistõttu jõuab ostjateni võimalikult värske toodang.
See, mida ostja ei näe
Küsimusele, mis on põllumehe töös kõige keerulisem, ei kõhkle Rolandas hetkegi. „Inimesed ei näe, kui palju taimi hukkub, kui palju tuleb toodangut ära visata, mitu aastat otsid parimaid lahendusi, enne kui õnnestub kasvatada tõeliselt kvaliteetset saaki.“ Tema sõnul ei tohi seetõttu kvaliteeti kunagi suurema kasumi nimel ohverdada. „Minu talu kreedo on kvaliteet. Olen alati uskunud, et tarbijani tuleb jõuda mitte koguse, vaid kvaliteediga.“ Võib-olla seetõttu pole tema talu kõige suurem, kuid iga toode on kasvatatud vastutustundlikult.
Mis tekitab täna kõige rohkem väljakutseid?
Peaaegu neljakümne aastaga on muutunud peaaegu kõik. Tehnoloogiad on kiiresti moderniseerunud, tekkinud on uus tehnika, kuid üks probleem on jäänud. „Üha raskem on leida inimesi, kes sooviksid põllumajanduses töötada.“ Veel üks tundmatus on Leedu ilmad. Liiga palju vihma võib saagi rikkuda ja põud tekitab samuti märkimisväärseid väljakutseid, sest kõiki põlde ei saa kasta.
Esimene saak – suurim tasu
Küsimusele, milline hetk pakub põllumehele suurimat rõõmu, ei mõtle Rolandas kaua. „Pärast kogu rutiini, pärast nii palju tööd on suurim tasu esimene saak.“ Ja kuigi tööst siin puudust pole, algab päev väga vara. „Äratuskell heliseb igal hommikul kell 4.40. Kasvuhoonetes on suvel väga palav, seetõttu alustame tööd juba enne päikesetõusu.“
Talu, kus kõige tähtsam on inimene
Külaskäigu lõpus kostitas Rolandas kui tõeline peremees meid oma kasvatatud kurkidega ja pani kaasa proovimiseks hapukurke. Selline siirus peegeldab suurepäraselt kogu talu – siin on oluline mitte ainult saak, vaid ka inimene. Meil on hea meel, et Rolandas Andrulis'e talus kasvatatud Leedu kartuleid, värskeid kurke ja hapukurke saab osta otse põllumehelt ŪkisGo platvormi kaudu. Nii jõuab toodang ostjateni võimalikult kiiresti – värskena, kvaliteetsena ja vastutustundlikult kasvatatuna. Täname Rolandast sooja vastuvõtu, avameelse vestluse ja võimaluse eest näha lähedalt, kui palju tööd peitub iga Leedu kurgi ja kartuli taga. Soovime rikkalikku saaki, soodsat ilma ja veel palju edukaid hooaegu!